Elige un momento de tu día para realizar esta práctica. Puede ser mientras tomas un pequeño refrigerio, un desayuno ligero o incluso una comida principal.

Haz una pausa antes del primer bocado:

• Observa tu comida durante unos segundos.
• Nota los colores, texturas y formas en tu plato.
• Lleva tu atención al aroma de los alimentos.

Toma un bocado con plena atención:

• Mastica despacio, notando cómo cambia la textura y cómo surgen los sabores.
• Observa si percibes algún detalle nuevo del alimento, como su frescura o una especia que no habías notado antes.

Escucha a tu cuerpo:

• ¿Qué sensaciones físicas experimentas? ¿Tienes hambre o estás satisfecho/a?
• ¿Cómo reacciona tu cuerpo a la comida? ¿Sientes energía, calma, placer?

Agradece el momento:

• Antes de terminar, dedica unos segundos a reconocer la oportunidad de alimentarte.
• Si lo deseas, puedes pensar en todas las personas y elementos que hicieron posible que ese alimento esté en tu mesa.